「あそびの保育」を通じ豊かな感性・創造性・社会性・観察力を身につける。 鳥取県鳥取市の幼稚園「愛真幼稚園」

愛真幼稚園

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2018年03月14日

チャプスイ

 幼稚園の給食の献立にあるチャプスイは「愛真の味」と言われる歴史のある献立です。
 2代目のお子さんを入園させられる方は、よく「チャプスイ」のことを尋ねてくださいます。よほどのインパクトなのでしょうか?他のところのメニューにないからでしょうか?私は以前、エッセイでチャプスイに2度ほどお目にかかりました。広辞苑も引いてみました。 
 先日ののぞみ会の料理教室後、献立にチャプスイがあってレシピが配布されたので、夕食や朝食にチャプスイを食べてくる子がいます。うれしいことです。
 卒園しても「チャプスイ」を家庭で食べている子がいると想像したら、なんとも楽しくうれしくなりました。

 

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