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2020年10月のアーカイブ

紅玉りんごジャムピザ

  • 2020年10月26日
  • おさんぽ日記

この季節に必ずつくるもの、紅玉りんごジャムです。たまりません。
そして今年は、幼稚園でも作るジャムピザを作ってみました。
とにかく簡単です。餃子の皮にジャムを載せて、その上にとろけるチーズを載せて、
220度設定のオーブンで4分、はい出来上がりです。
餃子の皮を使うと簡単ピザができます。秋の実りを簡単ピザで楽しみましょう。

エンゼルトランペット

  • 2020年10月23日
  • おさんぽ日記

私がパソコンを使っている部屋(職員室)から、ガラス戸越しに北のほうに目をやると、お向かいの家の庭に咲いている
エンゼルトランペットが見えます。
私の家に昔咲いていたそれとは違って、丈は高いし、花の色は縁がちょうどいい頃合いのピンクです。パソコンのところ
からは10個くらいしか見えませんが、窓に近づいて全体を見ると、20以上の花が咲いています。紅葉の始まる頃に、ピ
ンクを見れてうれしいことです。
自然は飛躍せず、といいます。毎年のことですが、寒くなってくる季節に嬉しい気持ちを味わっています。

眼鏡

  • 2020年10月22日
  • おさんぽ日記

3月に坂道で転んで、幸い手をついたので、顔面に怪我はなかったのですが、眼鏡の右のレンズに傷がつきました。
冬までこのままで、と思っていたのですが、どうも見えにくくなってきて、先日眼鏡のレンズを変えました。10日
ほどかかると言うことで、楽しみに待っていましたら、昨日、素敵なケースに入った眼鏡が届きました。眼鏡のつるが
斜めになっていたのもきれいに直してくださっていて、かけてみてびっくり、こんなにきれいに見えて、まあ、うれし
い!。早く直せばよかった、と思ったことでした。
あまりにきれいに見えるので、半年の間、お会いシても失礼をした方があったやもしれぬなどと、急に心配になって
きたりしました。後の祭りですね。とにかく眼鏡はすぐに取り替える、ですね。

恥ずかしい限りです。

  • 2020年10月21日
  • おさんぽ日記

7月からお休み状態でしたから、本当に久々の、こんにちはです。恥ずかしい限りです。
先日、ときどき出かける、本をゆっくり読むことのできるカフェ「湖畔へ」で、立派な紅玉りんごを見つけ、買い求めました。
そこで、早速、焼きリンゴをつくりました。縦2つに切って芯をくり抜き、そこへバターを5グラムずつ入れ、砂糖(私は三温糖)を
まぶしかけて、オーブンで180度15分~20分、感動の焼きリンゴでした。
秋はやっぱり食欲の秋ですね。

 

 

お申し込み・お問い合わせ

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